…recept na čokoládové řezy, které napekla na finálový večer paní Alena Dušková, která rovněž získala certifikát v soutěži o vánoční cukroví. Protože se blíží Vánoce a většina soutěžících i ráda peče a vaří, napište nám zde a vyměnte nějaké dobré recepty. Posílejte i fotky, nejlepší cukroví, specialitky Vašeho slavnostního jídelníčku rádi otisknem v „Prostřeno v české kuchyni.“ … Continue Reading
Archiv
Velikonoční nádivka s jarním bramborovým salátem
Vilma Svobodová – Eurobabička 2009 přeje všem spokojené a klidné svátky jara – Velikonoce a přidává velikonoční recept.
Příprava jídel je stará jako lidstvo samo.
Příprava jídel je stará jako lidstvo samo. Proto jsou velice oblíbené kuchařské knihy a tradují se receptury z pokolení na pokolení. Receptury se předávají a jsou mnohdy i tajné. Výroba pokrmů je mnohdy opředena tajemstvím. Je to i proto, že staré kuchařské knihy mají jiný sloh a vyznat se v postupech je již pro odborníky. V dnešní době … Continue Reading
Prostřeno v české kuchyni pod dohledem odborníků
Připravili jsme pro Vás novou rubriku ve spolupráci s AKCČR pod vedením předsedy pana Jiřího Eichlera – kde pro Vás chystáme rady, tipy na dobré jídlo, soutěže a hlavně se sami můžete zúčastnit diskuzí, přímo posílat dobré recepty a zkušenosti.