Stále si píšete o …

…recept na čokoládové řezy, které napekla na finálový večer paní Alena Dušková, která rovněž získala certifikát  v soutěži o vánoční cukroví. Protože se blíží Vánoce a většina soutěžících i  ráda peče a vaří,  napište nám zde a vyměnte nějaké dobré recepty. Posílejte i fotky, nejlepší cukroví, specialitky Vašeho slavnostního jídelníčku rádi otisknem v „Prostřeno v české kuchyni.“ … Continue Reading

Příprava jídel je stará jako lidstvo samo.

  • 11. 3. 2011
  • Blog
  • Počet komentářů:
  • admin

Příprava jídel je stará jako lidstvo samo. Proto jsou velice oblíbené kuchařské knihy a tradují se receptury z pokolení na pokolení. Receptury se předávají a jsou mnohdy i tajné. Výroba pokrmů je mnohdy opředena tajemstvím. Je to i proto, že staré kuchařské knihy mají jiný sloh a vyznat se v postupech je již pro odborníky. V dnešní době … Continue Reading

Prostřeno v české kuchyni pod dohledem odborníků

  • 11. 3. 2011
  • Blog
  • Počet komentářů:
  • admin

Připravili jsme pro Vás novou rubriku ve spolupráci s AKCČR pod vedením předsedy pana Jiřího Eichlera  – kde pro Vás chystáme  rady, tipy na dobré jídlo, soutěže a hlavně se sami můžete zúčastnit diskuzí, přímo posílat dobré recepty a zkušenosti.